Рецепт заправки для салата
Рецепт предельно прост и включает ингредиенты, которые отлично сочетаются между собой. Вот что вам потребуется:
- Корешки любой зелени (например, петрушки или укропа)
- Чеснок – 1-2 зубчика
- Кунжут – 1 ст. л.
- Семена льна – 1 ст. л.
- Семена укропа – 1 ч. л.
- Орехи (грецкие, тыквенные или любые другие) – горсть
- Сок лимона – 2 ст. л.
- Бальзамический уксус – 1 ст. л.
- Соевый соус – 1 ст. л.
- Подсолнечное масло (или любое другое) – 3 ст. л.
- Свежий имбирь – небольшой кусочек, натертый
Приготовление
- Измельчите корешки зелени, чеснок и орехи.
- Добавьте кунжут, семена льна и укропа.
- Смешайте с лимонным соком, бальзамическим уксусом и соевым соусом.
- Влейте масло и добавьте натертый имбирь.
- Хорошо перемешайте все ингредиенты.